Jantar para emagrecer: receita prática e deliciosa

Uma delícia fácil de preparar é uma alternativa para quem deseja perder peso. Trata-se de um jantar para emagrecer. Uma receita nutritiva e saborosa.

A dica é da nutricionista Patricia Leite. Ela ensina como preparar uma fritada que se encaixa na dieta de quem está em processo de reeducação alimentar e deseja emagrecer.

– É uma receita baixa em carboidratos. Então ela serve se você está fazendo reeducação alimentar, se você está fazendo dieta low carb para emagrecer, até mesmo se você quer controlar o açúcar do sangue. É deliciosa, rapidíssima de fazer e você vai amar – afirma a nutricionista.

Jantar para emagrecer: fritada é uma excelente opção – Foto: Reprodução Vídeo

* Importante: este conteúdo não deve substituir avaliações profissionais com médicos ou outros especialistas na área da saúde e bem-estar.

Jantar para emagrecer

• 1 colher de sopa de azeite
• 1 cebola
• 1 cenoura
• 1/4 repolho
• 80g atum em água e sal
• 2 ovos
• 2 colheres de sopa de iogurte natural
• Sal, pimenta e cúrcuma a gosto (opcional, use os temperos de sua preferência)

Colocar um fio de azeite na frigideira para refogar a cebola. Acrescentar o repolho e a cenoura. Misturar e tampar.

Enquanto os vegetais refogam, misturar os ovos em um recipiente e acrescentar iogurte natural. Misturar e temperar com sal, pimenta do reino e cúrcuma. Acrescentar o atum em água e sal. Colocar por cima do refogado da frigideira, misturar e tampar (no fogo baixo).

Rende 4 porções, cada uma com 111 calorias, 7g de carboidratos (1g de fibras), 8g de proteínas e 3g de gorduras, aproximadamente.