Fernanda Lima e Rodrigo Hilbert expandem império gastronômico em São Paulo com foco em sustentabilidade

A apresentadora Fernanda Lima e o cozinheiro Rodrigo Hilbert seguem consolidando sua presença no mercado gastronômico brasileiro com a expansão de suas padarias e restaurantes em São Paulo. Recentemente, o casal chamou a atenção ao compartilhar um momento especial com a filha caçula, Maria Manoela, de cinco anos, em uma das unidades da família. A imagem da pequena escolhendo um doce no balcão, com um penteado repleto de laços coloridos, viralizou nas redes sociais, destacando não apenas o carinho do público pelo casal, mas também o sucesso de seus empreendimentos. Desde 2018, quando abriram a primeira padaria na capital paulista, Fernanda e Rodrigo têm transformado o setor com um conceito que une qualidade artesanal, sustentabilidade e proximidade com os clientes, atraindo um público fiel em bairros nobres da cidade.

Casados desde 2021, após quase duas décadas juntos, Fernanda e Rodrigo formam uma dupla que combina talento na televisão com um olhar atento para os negócios. A paixão de Hilbert pela culinária, amplamente conhecida por seu trabalho no programa “Tempero de Família”, foi o ponto de partida para a criação de estabelecimentos que hoje são referência em São Paulo. O casal aposta em ingredientes orgânicos, redução de desperdício e uma experiência acolhedora, valores que refletem seu estilo de vida e conquistam consumidores em busca de opções saudáveis e conscientes.

Enquanto Rodrigo supervisiona as cozinhas e desenvolve receitas, Fernanda traz sua visão estratégica e foco no bem-estar, garantindo que os negócios mantenham uma identidade única. A expansão planejada para outras cidades brasileiras já desperta expectativa no mercado, prometendo levar o modelo de sucesso paulistano a novos públicos.

Uma trajetória de sucesso na gastronomia

Da televisão para as padarias: como tudo começou

Rodrigo Hilbert ganhou destaque na televisão com o programa “Tempero de Família”, que estreou em 2013 e rapidamente se tornou um sucesso por sua abordagem descontraída e educativa. Foi nesse contexto que o apresentador começou a planejar seus primeiros passos no setor gastronômico, uma ideia que ganhou forma em 2016 ao lado de Fernanda Lima. A primeira padaria da dupla foi inaugurada em 2018, em um bairro nobre de São Paulo, trazendo ao público pães artesanais feitos com fermentação natural e ingredientes selecionados. O empreendimento inicial foi bem recebido, pavimentando o caminho para a abertura de novas unidades e a inclusão de restaurantes no portfólio da família.

O casal não se limitou a repetir fórmulas tradicionais. Desde o início, a proposta foi criar um espaço que combinasse qualidade, sustentabilidade e um toque pessoal, algo que reflete a autenticidade de ambos. Hoje, os estabelecimentos são conhecidos por cardápios diversificados, que vão de pães e doces a pratos sofisticados para brunch, sempre com foco em produtos frescos e de origem local.

Sustentabilidade como pilar dos negócios

A preocupação com o meio ambiente é um dos diferenciais das padarias e restaurantes de Fernanda e Rodrigo. Os ingredientes orgânicos estão no centro da operação, com fornecedores locais sendo priorizados para reduzir a pegada de carbono. Além disso, práticas como o aproveitamento integral dos alimentos e a redução de embalagens descartáveis fazem parte da rotina dos estabelecimentos, alinhando-se à crescente demanda por consumo consciente no Brasil.

Cronograma da expansão gastronômica

A trajetória dos negócios do casal pode ser acompanhada por marcos importantes:

• 2013: Rodrigo estreia “Tempero de Família”, consolidando sua imagem como referência culinária.
• 2016: Fernanda e Rodrigo iniciam o planejamento de seu primeiro empreendimento gastronômico.
• 2018: Abertura da primeira padaria em São Paulo, com foco em pães artesanais.
• 2019: Expansão para outros bairros da capital e diversificação do cardápio.
• 2025: Planos de abrir filiais em outras cidades brasileiras ganham força.

Esse calendário reflete o crescimento constante e a ambição de levar o conceito a um público ainda maior.

O impacto familiar nos empreendimentos

Maria Manoela rouba a cena nas redes sociais

No início de 2025, Fernanda Lima publicou uma foto que encantou os seguidores: Maria Manoela, a caçula de cinco anos, apareceu em uma das padarias da família, escolhendo um doce com um sorriso tímido. A imagem, que mostra a menina com um penteado colorido e atitude descontraída, rapidamente se espalhou pelas redes, acumulando milhares de curtidas e comentários. A exposição, embora rara, reforça a conexão da família com os negócios, mostrando como os valores pessoais do casal se refletem no dia a dia dos estabelecimentos.

Diferente dos irmãos mais velhos, João e Francisco, que já têm uma presença pública consolidada como modelos, Maria Manoela é resguardada da mídia. Sua aparição na padaria foi um momento especial, evidenciando o envolvimento genuíno da família no projeto. O carisma da pequena, aliado à semelhança com a mãe, gerou comparações entre as duas, com fãs destacando sua desenvoltura natural.

João e Francisco: os gêmeos que brilham na moda

Aos 16 anos, os filhos gêmeos de Fernanda e Rodrigo, João e Francisco, seguem uma trajetória promissora no mundo da moda. Com ensaios para revistas de renome e participações em campanhas internacionais, os jovens herdaram o talento e a beleza dos pais. A carreira dos dois começou a ganhar força nos últimos anos, com o apoio irrestrito do casal, que sempre priorizou a educação e o equilíbrio entre trabalho e vida pessoal.

Apesar do sucesso na moda, os gêmeos também acompanham de perto os negócios da família, ocasionalmente aparecendo nas unidades gastronômicas. Essa proximidade sugere que a próxima geração pode, no futuro, assumir um papel mais ativo na expansão do império criado por Fernanda e Rodrigo.

Planos ambiciosos para o futuro

Novas filiais e diversificação do cardápio

Com o sucesso consolidado em São Paulo, Fernanda Lima e Rodrigo Hilbert planejam levar suas padarias e restaurantes a outras regiões do Brasil. Grandes centros urbanos, como Rio de Janeiro e Belo Horizonte, estão entre os alvos da expansão, que deve manter o padrão de excelência já estabelecido. A ideia é adaptar os cardápios às preferências regionais, mas sem abrir mão do foco em produtos artesanais e sustentáveis, que se tornou a marca registrada do casal.

Além das novas unidades, o casal estuda a criação de uma linha de produtos para comercialização em supermercados e empórios. Pães, geleias e outros itens artesanais poderiam chegar às prateleiras, ampliando o alcance da marca. Workshops e cursos de gastronomia também estão nos planos, aproveitando a expertise de Rodrigo e o interesse crescente do público por experiências culinárias.

Diferenciais que conquistam o público

Os estabelecimentos de Fernanda e Rodrigo se destacam por características únicas:

• Uso de ingredientes orgânicos e locais, valorizando pequenos produtores.
• Ambientes acolhedores que combinam sofisticação e conforto.
• Cardápios variados, com opções para café da manhã, brunch e refeições leves.
• Práticas sustentáveis, como redução de desperdício e uso de embalagens biodegradáveis.
• Envolvimento direto da família, criando uma conexão emocional com os clientes.

Esses elementos têm sido fundamentais para o crescimento contínuo dos negócios, atraindo tanto consumidores habituais quanto turistas em busca de uma experiência gastronômica diferenciada.

Um legado em construção

A história de Fernanda Lima e Rodrigo Hilbert no setor gastronômico vai além do sucesso comercial. O casal constrói um legado que une talento, autenticidade e responsabilidade social, refletido em cada detalhe de suas padarias e restaurantes. A presença de Maria Manoela e dos gêmeos João e Francisco nos negócios sugere que a tradição pode se estender às próximas gerações, mantendo viva a filosofia que tornou os empreendimentos um sucesso.

Com uma base sólida em São Paulo e planos ambiciosos para o futuro, Fernanda e Rodrigo seguem provando que é possível aliar paixão pessoal a um modelo de negócio inovador. A expansão para outras cidades e a diversificação dos produtos prometem fortalecer ainda mais a marca, consolidando sua posição no competitivo mercado gastronômico brasileiro.