galinhada, pamonha, sagu e mais

O TasteAtlas, guia norte-americano de pratos tradicionais, divulgou ranking das piores comidas brasileiras. O site ranqueia os alimentos de todos os países, com base nas notas que o público dá na própria plataforma.

Cuscuz paulista foi eleito pior prato brasileiro – Foto: Reprodução/TasteAtlas/ND

Ao todo, 37 comidas típicas entraram para a lista, desde pratos polêmicos, como arroz com pequi, a cortes de carne, como acém e paleta. O primeiro colocado foi o cuscuz paulista, prato que leva fubá enriquecido com azeitonas, sardinha em lata, ervilhas, ovo e outras iguarias.

Criada pelo croata Matija Babic, a plataforma TasteAtlas surgiu com a mistura da curiosidade do inventor, com a necessidade de informações sobre comidas típicas para usá-las em suas viagens internacionais.

“Eu queria descobrir cada localidade através daquilo que eles tradicionalmente comem, bebem e cultivam. Enquanto viajava pelo mundo, sentia falta de informações sobre pratos locais e ingredientes”, disse o croata ao Estadão.

Patinho foi o 15º pior prato típico brasileiro – Foto: Reprodução/TasteAtlas/ND

Veja o ranking das piores comidas brasileiras:

1. Cuscuz Paulista
2. Arroz com Pequi
3. Acém
4. Paleta
5. Maria-mole
6. Lagarto
7. Sequilhos
8. Sagu
9. Tareco
10. Coxão Mole
11. Ostra ao bafo
12. Pé-de-moleque
13. Quibebe
14. Músculo
15. Patinho
16. Maniçoba
17. Peito
18. Sanduíche de mortadela
19. Salada de maionese
20. Cajuzinho
21. Salpicão de frango
22. Abará
23. Caldo de piranha
24. Biscoito de polvilho
25. Canjica
26. Mocotó
27. Bolo formigueiro
28. Caruru
29. Pato no tucupi
30. Pamonha
31. X-Tudo
32. Galinhada
33. Casadinhos
34. Barreado
35. Creme de papaia
36. Baba-de-moça
37. Carne de onça