O jeito surpreendente de guardar as maçãs para durar mais

Saborosas e fresquinhas por mais tempo! É assim que as suas maçãs vão ficar se você aderir ao jeito correto de guardá-las. Muitas pessoas guardam suas maçãs na geladeira ou fruteira, mas segundo especialistas, essas não são as melhores maneiras de preservar a fruta. Descubra como fazer um conservação adequada!

Saiba como fazer as suas maçãs durarem mais tempo – Foto: Freepik/IA/ND

Fonte de fitoquímicos, como quercetina, catequina, ácido clorogênico, antocianina, e vitamina C, as maçãs previnem uma série de doenças e fazem bem à saúde.

De acordo com o Grupo Vegetais Saudáveis, essa fruta de sabor adocicado é rica em fibras e antioxidantes, que ajudam na digestão, fortalecem o sistema imunológico e ainda contribuem para a saúde do coração.

A maneira correta de conservar as maçãs por mais tempo

Como fazer a sua fruta durar muito mais do que na geladeira – Foto: Freepik/ND

Segundo especialistas, as fruta pode durar bastante na geladeira ou fruteira, mas podem ser conservadas por muito mais tempo se forem congeladas.

Para congelar as maçãs de maneira correta e garantir que elas mantenham sabor, textura e propriedades, é preciso seguir alguns passos: lavar bem, descascar, retirar o miolo e cortar em fatias.

Para conservar as suas frutas é preciso retirar as suas cascas – Foto: Freepik/ND

Depois de cortadas, mergulhe as fatias em água com limão para evitar que oxidem. Seque-as bem e as espalhe em uma bandeja para congelar. Após congeladas, as transfira para sacos ou potes e guarde no freezer. Para consumir, bastar pegar os pedaços congelados, esperar que o gelo derreta e bom apetite!